Bio-Matcha-Schokolade "Strawberry"

Bio-Matcha-Schokolade- getoppt mit gefriergetrockneten Erdbeeren. Die vegane Schokolade kombiniert die pfIanzlichen Noten des Matchas mit der samtigen Textur der Kakaobohne.

Matcha ist gemahlener grüner Tee in seiner reinsten Form, enthält allerdings mehr sekundäre Pflanzenstoffe ( Farb-,Duft, und Aromastoffe) und ist somit besser als der herkömmliche grüne Tee.
Was Matcha-Pulver auszeichnet, ist ein hoher Anteil an gesunden Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen und dem Alterungsprozess entgegenwirken soll. Denn anders als bei grünem Tee, wo die Teeblätter nur im heißen Wasser ziehen, trinkt man bei Matcha die zermahlenen Teeblätter komplett mit. Umso intensiver ist auch der Geschmack.